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Monthly Archives: Oktober 2014

einen riesen dank an sandra & joseph. muscheln. noch nie so gegessen. toll!

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der neue hauptbahnhof hier in wien praesentiert sich in schlichter, moderner architektur. fast ein wenig schwarz-weiss wirkt alles. die bunten schilder der zahlreichen geschaefte beleben das interieur. wien hauptbahnhof – dort, wo sich die wege kreuzen.

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…und nicht mehr. selbstgemachte pommes frites und burgerbroetchen. selbstgemachtes ketchup und dressing. rindfleisch, tomaten, salat, zwiebel und kaese. speck! wahnsinn!

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17102014 – das diplom ist in der tasche – die loesung ist das auch nicht.

losloesung

bitte sich zu bedienen.

gumpendorfer strasse | u6.

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wenn’s essen gut und saftig ist – paprika-rahm-geschnetzeltes auf reis – dann streckt man gerne mal die zunge aus, um so manchen rest nicht verkommen zu lassen.

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das leben besteht zu einem grossen teil aus vorbereitung. am morgen bereitet man sich fuer den tag vor – es erfolgt der gang ins bad. die mundhoehle wird vorbereitet, um den menschen, die man waehrend des tages trifft, nicht auf die nase zu schlagen. die haare werden vor(auf)bereitet, sodass diese den ganzen tag ueber frisch und vital aussehen. in der kueche bereitet man seinen koerper auf das vormittagsgeschehen vor – die dafuer noetige nahrung wird aufgenommen. dabei duerfen die vorbereitungen fuer das bruehen des kaffees keinesfalls ausbleiben! gut vorbereitet ist man aber wirklich nur dann, wenn der gang auf die toilette erfolgte. mit dem anziehen der schuhe bereitet man sich fuer das gehen auf oeffentlichem untergrund vor. mit der ausgesuchten kleidung hat man sich hoffentlich ausreichend gut fuer die tagesform vorbereitet? am arbeitsplatz angekommen folgt dann erstmal die arbeitsvorbereitung. der kaffee, oder auch tee, die etwaigen hausschuhe anziehen, den mantel ausziehen. der auftrag ist allerdings die grundsaetzliche vorbereitung fuer die arbeit – dann die besprechung, um sich auf das ungewisse vorzubereiten – und auch noch die nachbereitung, um sich fuer die naechste vorbereitung vorzubereiten. mittags erfolgt dann die nahrungsaufnahme als vorbereitung fuer den anstrengenden nachmittag. auch diese vorbereitung will vorbereitet sein, denn ohne den einkauf von nahrungsmitteln gestaltet sich das essen etwas karg. dieses vorbereiten zieht sich dann weiter hin, bis man sich am abend wieder fuer den naechsten tag vorbereitet – stellen des weckers. unglaublich umfangreich, diese vorbereitung!

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…lieber kleiner herb – du hast unser leben tatsaechlich sehr bereichert!

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